百年神廚簡介:百年川味,神廚演繹,弘揚川菜,享譽八方!成都百年神廚創始于2010年 4月5日,是一家以弘揚中華川菜飲食文化為宗旨,以傳承古法川菜為己任的專業化餐飲企業。目前,百年神廚已發展成為擁有多家直營門店、專業配送中心、現代化中央廚房、原材料產業基地、數百名員工的成都知名餐飲企業。其“好吃、劃算、有面子”的經營思想充分照顧和覆蓋了大眾等多元化的消費市場需求,深受食客喜愛,榮獲“中國綠色餐飲名店”“成都餐飲名店”等稱號,是《中國川菜》雜志社采編聯絡處,被四川電視臺美食坊評選。2017年度成都必吃美食,同年12月被CCTV《匠心》欄目選中拍攝美食記錄片,并入選中國質量先鋒檔案。

百年神廚文化:愿景做受人尊重的餐飲行業帶領者。這里的“人”是指企業的相關方,即顧客、員工、合作伙伴、社會。受人尊重在馬斯洛理論中,屬于高層次的需求,是每個人追求的目標。企業也一樣,渴望受人尊重。為此,我們必須堅持多贏思維,努力平衡與顧客、員工、合作伙伴、社會的各方利益。只有共贏,才會受人尊重;只有共贏,企業才會體現存在的價值,才有長期生存的可能;作為企業一員(個人)也一樣,只有尊重他人,才會贏得尊重,只有一心為他人著想,為他人服務,才能獲得精彩人生。核心價值觀以顧客需求為導向,將員工利益置于首位。質量理念精益求精,追求完美。沒有好,只有更好。成功沒有止境,我們一直在努力。產品定位顧客需求是檢驗產品結構是否合理的嚴格標準。消費定位上座率是檢驗人均消費定位是否合理的嚴格標準(控制人均消費主要是調整產品結構,而不是全面降低產品毛利率)。